amitié....fraternité

crée un forum amical
 
AccueilPortailCalendrierGalerieFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 gratin de pomme de terre

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
marie-933
Admin
avatar

Messages : 945
Date d'inscription : 22/01/2009
Age : 86
Localisation : vottem

MessageSujet: gratin de pomme de terre   Lun 24 Oct - 16:55

ratin aux poireaux et pommes de terre

4 Personnes

4 poireaux
600 g de pommes de terre
80 g de fromage
15 cl de crème liquide
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de noix de muscade
sel, poivre

Préchauffez le four à th.8 (220 °C).

Épluchez et lavez les pommes de terre.

Découpez-les en rondelles, puis cuisez-les à la vapeur.

Nettoyez et coupez le blanc du poireau en fines rondelles.

Sautez-les dans une poêle avec l'huile d'olive. Lorsqu’ils sont fondus, salez et poivrez.

Déposez une couche de pommes de terre dans un plat à gratin, puis une couche de poireaux.

Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients.

Terminez avec une couche de pommes de terre et râpez le fromage par-dessus.

Dans un bol, mélangez la crème avec la noix de muscade.

Salez, poivrez et arrosez l’ensemble du gratin.

Enfournez pendant 15 min.

..

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
gratin de pomme de terre
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» [Plat] Filet de porc et gratin de pommes de terre au boursin
» Gratin de pommes de terre au bleu
» Gnocchis à la pomme de terre
» Salade de pomme de terre
» La pomme de terre qu'il vous faut

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
amitié....fraternité :: Général :: Général-
Sauter vers: