INGRÉDIENTS (6 PERSONNES)
5 oeufs
80g de cassonade
80g de farine T55
50cl de crème fraiche liquide
1 sachet de sucre vanillé
500g de framboises
Préchauffez votre four à 180°C.
Lavez les framboises et égouttez-les.
Dans un saladier, mélangez avec un fouet les œufs, la cassonade, la crème fraîche et le sucre vanillé. Ajoutez progressivement la farine tamisée en continuant à mélanger.
Dans une tourtière ou un plat disposez les framboises sur le fond et versez la préparation.
Enfournez pour 35 à 40 minutes. Vous pouvez servir en saupoudrant de sucre glace.
Sujet: clafouti de framboise 
Mar 16 Juil - 20:34
