cake yourte

Le gâteau au yaourt est aussi moelleux avec un seul oeuf, la preuve avec la recette qui suit. Mélangez un yaourt nature avec 1 oeuf, ajoutez 1 pot 1/2 de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 pot de lait, 3 pots de farine, 1/2 sachet de levure et 1/2 pot d'huile. Bien mélanger entre chaque ajout, versez dans un moule à cake ou un moule rond selon vos préférences et faites cuire 40 à 45 minutes à 180°C.




Envie de muffins ? Pour la recette, mélangez votre oeuf avec 100g de sucre, 10 cl de lait, 50g de beurre fondu et 180g de farine mélangée à 1/2 sachet de levure. Versez dans les caissettes, ajoutez des pépites de chocolat, des fruits en dés ou un carré de chocolat au centre de chaque muffin avant de faire cuire